爆料:探访伊利黄金奶源基地——中国信息网财经中心

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探访伊利黄金奶源基地 见证“放心奶”诞生过程 日前，伊利集团邀请多个中央及地方媒体注意团同当地客户一起，走进伊利杜尔伯特工厂，见证“放心奶”的诞生。媒体及客户分别走进伊利杜蒙工厂、原奶企业...

伊利3.15全面开放：请客户做监督员见证品质 3月14日，全国各大新闻媒体的记者与河北客户代表共同走进伊利河北定州工厂，考察伊利河北奶源基地，及全球领先的生产设备与工艺，亲眼见证伊利安全高品质乳品的生产全程...

伊利集团，内蒙古伊利实业集团股份有限企业是全国乳品领域龙头公司之一，是国家520家要点工业公司和国家八部委首批明确的全国151家农业产业化龙头公司之一，是中国绿色事业的先行者和奠基人之一。创立之初，伊利集团就秉承责任导向的快速发展观，全力谋求与领域、社会和全球环境的和谐共赢。伊利集团第一次在中国商界提出打造“绿色产业链”的构想，力求在乳业上、中、下游间构建一条绿色生态循环链。

作为中国乳业的领导型公司，伊利集团一直走在领域前沿，积极探索并履行自身的社会责任。我国奶类总产量目前已经跃居世界第三，中国乳品市场的高速发展和成就也引发了国内外人士的高度关注。而伊利集团也一直将优秀公司公民作为快速发展定位，系统性地提出股东、客户、员工、价值链上下游和社会等五大公司社会责任价值体系，积极创造和谐的领域竞争环境，努力引领领域走上健康的快速发展之路。

乳制品领域是一个比较特殊的领域，因为原料特殊，所以它的质量安全要求是最高的一个领域。当前，乳粉特别是婴幼儿乳粉的质量问题已经成为亿万国人关注的焦点。作为“中国乳都”及 建设中的“世界乳都”，内蒙古乳制品领域的品质及企业品牌公共信服力更是举世瞩目。为了让万千客户更加放心，内蒙古自治区质监局将组织 “放心乳粉从内蒙古做起”大型主题活动，伊利集团向万千妈妈承诺：放心奶粉，从伊利做起！

伊利定州工厂为促进当地乳业规范化快速发展，从源头开始控制原奶质量：操作标准化制定小区（牧场）包含牛体卫生、前后药浴、一牛一巾、弃三把奶、留样追溯、设备清洗、乳房炎隔离等。对奶源基地牧场、小区实行全面的、有计划性的判断定级，对牧场、小区、奶站进行分级计价管理，提升原料奶质量。现日收奶量达950吨左右 ，共有237个奶农合作社为我企业提供鲜奶，共带动约6000家奶户共同致富。

杜蒙、肇东、齐齐哈尔、安达、林甸……以2000年进驻杜蒙为标志，伊利以黑龙江高质量奶源为依托，与当地政府良性互动，每到一处便显示出强大的财富效应，从利税贡献到产业快速发展，从奶源基地建设到奶农增收，拉动当地经济的全面快速发展，打造一个个与地方政府共富共赢的成功范例。通过多年来不断加大投资，伊利在黑龙江的工厂成为东北区域最重要、规模最大、投资最高、产能最高的生产基地。

伊利是国内唯一一家掌握新疆天山、锡林郭勒和呼伦贝尔“三大黄金奶源基地”的乳品公司，自有奶源牧场份额已经超过50%。乌鲁木齐伊利食品有限责任企业是伊利在新疆的生产基地，企业首要生产冷饮和液态奶。经过多年的探索和快速发展，新疆奶业存栏牛数全国排名第二，产奶量居全国第五，实现从以前传下来快速发展模式转向科学的、革新快速发展，伊利希望并致力扎根于新疆草土之上，为富疆惠民，反哺草原贡献自己的力量。

奶源是乳品生产的第一车间，也是整个乳业良性持续快速发展的生命线。从快速发展之初，伊利集团就把奶源建设作为完整乳品产业链最重要的环节之一，并在奶源建设方面进行了大量的投入。据统计，2006-2008年，伊利投资了27亿元，2009-年，投资了15亿元，截止到目前共投入了40多家亿用来奶源升级与建设。 伊利计划年将在奶源建设方面的投资约14.26亿元，牧场建设方面还将继续投资投资额将超过14亿元。

四大举措确保产品安全性

数十年来，伊利始终致力于生产安全、健康的乳制品，在原奶质检监测、乳品加工、物流配送等各个环节运用顶尖的精密仪器和科技手段，确保产品的安全...

30分钟快速检验

伊利集团出资4000多万元购进国际先进的牛奶快速检测设备，能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据，比过去检测时间缩短了一半...铅封、gps管理运输方法

各个冷冻罐在挤奶点完成装罐之后，经铅封的原奶不仅要在18-全天候之内运到工厂；而且全部运奶车辆所有安装了gps管理系统，中间不能停车和改变路线...全感官的产品检验

伊利要求在进行原奶检验的时候，除了利用高科技手段，化验员还必需并且将奶样在烧杯煮沸后，通过望、闻、尝的感官进行各个方面的检查确保原奶的品质...

共富共赢伊利在龙江的示范效应：杜蒙、肇东、齐齐哈尔、安达、林甸……以2000年进驻杜蒙为标志，10年来，伊利以黑龙江高质量奶源为依托，与当地政府良性互动，每到一处便显示出强大的财富效应，从利税贡献到产业快速发展，从奶源基地建设到奶农增收，拉动了当地经济的全面快速发展，打造了一个个与地方政府共富共赢的成功范例。通过多年来不断加大投资，伊利在黑龙江的工厂成为了东北区域最重要、规模最大、投资额最高、产能最高的生产基地。仅伊利奶粉累计哺育的3000万中国宝宝中，就有80%的奶粉产品来源于其位于黑龙江的工厂。 在伊利黑龙江各工厂采访期间记者发现，正是工艺领先、设备先进，伊利在黑龙江形成了以液奶、奶粉为主，冷饮、酸奶和原奶为辅的综合性生产基地，伊利系列产品得到了全国客户的认同。

定州市主管农业副市长 李献强：近年来定州相继出台扶持奶牛养殖业快速发展的优惠政策，对新上奶牛规模养殖和大型饲料生产、乳品加工项目优化服务环境，为外地客商提供便利，市财政加大投入并提供技术保障，每年安排500万元资金要点用于支持奶牛业快速发展，安排专业技术人员定期指导。伊利集团总裁助理刘刚：伊利集团以iso9000质量管理体系为主线，树立全面质量管理体系，不断加大质量安全和管理水平的投入。但奶农和客户始终是我们关注的两大要素，对奶农要优先保护，也要给客户物美价廉的承诺，因为此我们只有让管理出效益，向管理要效益，消化我们增加的价钱。

定州龙泉奶牛养殖有限企业 杨社田：跟伊利合作的最大感触就是：有伊利在，放心。以前养牛有时候赔钱。奶贩子收散奶，开始挺好，收上一段时间，就说有各种困难，拖欠奶资。伊利是大集团、大公司，从不拖欠奶资，都是按月打在卡上。伊利给我们吃了定心丸，我们养得放心，敢撒手大干。杜蒙县烟筒屯镇南阳村 徐峰：我们村是杜蒙最早开始养牛的，买牛——卖牛——买牛——卖牛，以前一直这样恶性循环。伊利来了以后我们才过上好日子，现在我们村有3500头牛。以前一头牛出3吨奶，现在一头牛出5吨奶，数量增加，质量也增加了。合作社每个人平均年收入突破一万元，85%来自奶牛。