CFM第三届中国调味大师邀请赛圆满成功举办

原标题：由中国食文化研究会指导，中国食文化酒店饮食专委会主办，由天津长芦汉沽盐场 总冠名 CFM第三届中国调味大师邀请赛 圆满成功

2024年10月29日，在北京，由中国食文化研究会指导，中国食文化酒店饮食专委会主办，天津长芦汉沽盐场有限责任公司 总冠名 CFM第三届中国调味大师邀请赛圆满落下帷幕，这场大赛堪称美食界的一场狂欢，吸引了众多目光。在美食的世界里，调味是一门艺术，而 CFM 第三届中国调味大师邀请赛则是这门艺术的顶级殿堂。本次大赛精彩纷呈，每一个环节都宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在这场美食盛宴之中。

大赛由中国食文化研究会指导！中国食文化酒店饮食专委会主办！由天津长芦汉沽盐场有限责任公司总冠名！大赛伊始，嘉宾们陆续抵达现场签到！每位大师气质磅礴，气势非凡！

天津长芦汉沽盐场有限责任公司，书记魏立营董事长，副总经理崔会达先生，营销部部长李永昌先生等莅临现场。

中国食文化研究会秘书长李广胜先生，副会长王洪彬先生，副会长朱永松先生，副秘书长刘金山先生等领导莅临现场。

鼓舞表演，鼓手们有力的敲击，配合着灵动的舞姿，节奏明快，振奋人心，仿佛在为即将到来的大赛擂响战鼓。舞狮表演更是精彩绝伦，灵动的狮子欢腾跳跃，辗转腾挪，为现场增添了浓郁的喜庆氛围。

大赛主席登台讲话，他的声音洪亮有力，在人群中回荡。他对到场的嘉宾表示了热烈欢迎，回顾了前两届大赛的精彩瞬间和成就，强调了本次大赛对于调味行业发展的重要意义。他提到，大赛是调味大师们展现才华的舞台，也是行业交流创新的契机，希望每位选手都能赛出水平，为大家带来更多味觉上的惊喜。

随着开幕式的启动，现场气氛瞬间被点燃。绚丽的灯光、激昂的音乐交织在一起，营造出热烈非凡的氛围。领导们依次登台，进行了慷慨激昂的致辞。他们对大赛的意义进行了深刻阐述，对参赛选手寄予了殷切期望，同时也对到场的嘉宾表示了诚挚欢迎。领导们的话语，如同吹响了美食大战的号角，激励着每一位参与者。

剪彩仪式是大赛的又一高光时刻。伴随着彩带的飘落，大赛正式拉开帷幕。这一剪，剪出了美食文化传承与创新的新篇章，也剪出了调味大师们展现技艺的广阔舞台。大赛主席在致辞中强调了本次大赛对于调味行业发展的重要推动作用，表达了对选手们的鼓励和对行业未来的展望。

在活动中，签署战略合作协议环节备受瞩目。这一举措将为调味行业带来新的机遇和发展方向，各方将携手共进，在调味领域探索更多可能，为消费者带来更优质的调味产品和更丰富的味觉体验。

盐乃调味之王高峰论坛更是一场知识与思想碰撞的盛宴。业内专家齐聚一堂，围绕盐在调味中的关键作用展开深入探讨。从盐的种类、产地对风味的影响，到盐在不同菜系、不同菜品中的巧妙运用，专家们的分享让在场的每一个人都深刻领略到盐作为调味之王的独特魅力和重要地位。

而颁奖环节则是对选手们辛勤付出和卓越技艺的最高褒奖。当获奖者的名字被一一宣读，他们登上领奖台，手中的奖杯和证书闪耀着荣耀的光芒。这些调味大师们用自己的才华和创意，为我们呈现了一场又一场味觉的狂欢。此外，收徒仪式也在现场举行，这不仅是技艺的传承，更是美食文化延续的生动体现。

张培荣（正才）大师的收徒仪式在现场举行，在这个美食与技艺交融的大赛舞台上，张派师门迎来了新成员。此次大赛本就星光璀璨，而张大师的收徒环节更是将氛围推向高潮。众多怀揣梦想的人踏入张派师门，这不仅是他们个人生涯的新起点，更是张派传承的新延续。这一环节与大赛的精彩菜品展示、激烈比拼交相辉映，共同铸就了这场美食盛宴的非凡意义。张派师门在张大师的引领下，将在美食江湖中续写辉煌。

晚宴将整个活动推向了最后的高潮。在温馨愉悦的氛围中，大家共同品尝着精心准备的美食，这些美食融合了大赛中的创新调味元素，每一口都充满了惊喜。嘉宾们在晚宴中交流心得、分享喜悦，共同庆祝 CFM 第三届调味大师邀请赛的圆满成功。

此次大赛为调味大师们提供了卓越的展示平台，推动了调味行业的传承与创新，是美食文化发展历程中浓墨重彩的一笔。

菜品展示