三岔马铃薯期待惊艳亮相

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记者谭薇

这东西真的很省力！3月26日，恩施市三岔镇雅木峪村一个323亩的马铃薯基地，山地单轨运输车的银色金属履带盘绕在土埂之间，镇农业服务中心的技术人员姜海军正在调试运输车的发动机。旁观者对他们面前的机器充满了好奇和期待。

在基地里，土豆发芽势很好，它们看起来很吸引人，所以它们将在五月底的全国土豆大会上惊艳亮相。

据报道，该设备投入使用后，一辆卡车可以运载200公斤，只需10分钟。数百米外的农业材料和土豆可以被运送到目的地。

雅木峪村位于三岔镇东北10公里处，海拔1000米，土地肥沃，阳光充足。这是典型的两山。此外，毗邻国家农业科学院天池山科研基地，具有独特的马铃薯种植条件。目前，全村马铃薯种植面积超过1500亩。

雅牧峪村党委书记熊从2013年开始种植马铃薯，年种植面积不低于100亩。在他的领导下，村子里的大种植园主越来越多。市场参与者一个接一个地被引进村子，订单种植得以实施。马铃薯种植的效率和收入稳步提高。

熊算了一笔账:一亩地被转让，租金400元，外加种薯、化肥、劳力等。，总造价约2200元；每亩收获土豆2000公斤，按今年每公斤1.6元的保护价计算，销售收入为3200元。除去成本，每100亩的收入是10万元。对普通农民来说，地租加基础工作每年将增加他们几千元的收入。

为了发展马铃薯产业，三岔镇实施了统一的品种、肥料、技术、收购和加工，并引进了高山运输车辆和马铃薯晚疫病全自动预警系统等高科技农业机械和技术。镇农业技术服务中心的10多名技术人员已经联系了各个村庄，为农民提供保姆式的技术服务。

3月26日，在离基地不远的袁村小学，湖北省立人公司的工人们正在安装生产线，这是三岔镇马铃薯产业链延伸的落地项目。该项目的总投资为2000万元，基地生产的土豆能在30分钟内进入生产线，成为土豆粉，然后加工成土豆面条在全国销售。

为了提高产业化率，三岔镇先后引进了另外三家深加工企业，投产后可提取硒蛋白，加工全粉等马铃薯食品。

与此同时，恩施市正在加紧建设一个投资数千万元的商业化硒薯加工中心。该中心位于三岔镇羊田坪村，占地面积7843平方米，集马铃薯展示、交易、仓储、加工、电子商务、无公害检测等功能于一体。预计下个月完工并投入运营。

全国马铃薯大会就在眼前。作为大会的种植展示区，雅牧玉基地的技术总监蔡俊平正在对基地的布局进行新的调整:基地按照产量分成8个展示区，地膜覆盖和套种，每块地的边缘留有1.5米宽的人行道，并种植草皮，这样行走时就不会有泥土。

三岔镇镇长谭有一个更大的计划:5月底，土豆开花的时候，就会有早熟的土豆出土，一边吃土豆一边赏花，整个产业链都会一一展现出来，三岔的生产和销售肯定会有一个飞跃。