建始县从严从实 抓好畜禽产品安全监管

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简氏。本报讯(特约记者通讯员尹报道)我县严格建立健全养殖档案和防疫档案，确保畜禽标识、养殖档案和防疫档案同步共享，实行动物养殖全过程监管，从源头上保证畜产品质量安全。6月24日，县畜牧兽医服务中心有关负责人表示，在全县范围内对畜禽产品质量安全进行监管。

为确保我县畜禽产品质量安全，近日，县畜牧兽医服务中心突出严词，根据政府和上级业务部门的统一部署，组织动物卫生监督所执法人员有序开展全县畜禽产品质量安全监管工作。

县畜牧兽医服务中心严格执行动物检疫申报制度，加强产地和屠宰检疫，加强生猪及其产品的监管和运输，严格执行生猪运输车辆备案、非洲猪瘟监管和抽检等管理制度。加强对动物收购和贩运经纪人实行登记管理，建立业务台账，加强日常监管。据统计，今年1月至5月，全县共屠宰检疫生猪62781头，家禽28000只，牛281头，羊5225只，生猪15210头，牛羊42头，家禽42631只。

同时，严格按照养殖、屠宰、运输三个环节的要求，实施克伦特罗、喹雌酮等违禁物质的抽查，确保消费者的舌尖安全。据了解，自5月份以来，在养殖过程中共采集了894份样品，包括812份猪尿、58份牛尿、24份羊尿和124份鸡蛋，在屠宰过程中采集了156份样品，均为阴性，未发现违禁药物。在流通和运输方面，我们与动物经纪人签订了承诺书，实现了动物经纪人的注册，为经纪人办理了153张登记卡。同时，根据省的要求，116头猪由猪运输车辆运输。